O chef de 26 anos do Nobu, um dos melhores restaurantes de Londres, venceu o nono Grosvenor UK Poker Tour (GUKPT) no cassino Grosvenor Victoria em Londres, depois de deixar para trás um field de 432 outros participantes.
Kam, uma canadense que já trabalhou para o renomado chef Gordon Ramsey, ganhou sua entrada de £1.000 em um satélite de £50, apesar de estar habituado a jogar em jogos de £20.
Depois de seis dias de combate, Kam saiu vitorioso ao derrotar Robert Boon no heads-up, e se tornou o primeiro ganhador do título a vir do outro lado do Atlântico. Ele havia solicitado uma folga do serviço para jogar no evento e agora planeja fazer isso de novo para jogar na grande final de £3.000 do GUKPT ainda este ano.
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